Шеф-повар

08 Мая

от 150 000 до 300 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Феодосия

Занятость:

Полная занятость

Компания "Гурман"

Описание

Мы ищем талантливого и опытного шеф-повара для управления кухней в нашем ресторане. Если вы обладаете страстью к кулинарии и умеете вдохновлять команду, мы будем рады видеть вас в нашей команде.

Обязанности:

  • Организация и контроль работы кухни
  • Создание, обновление меню, работа с сезонными продуктами
  • Комплектация штата, обучение
  • Контроль остатков и заказ продукции
  • Проведение инвентаризаций, контроль эффективности закупок
  • Контроль себестоимости, оптимизация затрат и проведение ABC-анализа
  • Организация работы кухни по ТТК и контроль их корректности
  • Знание СанПин и ХАССП и контроль их соблюдения


Требования:

  • Знание русской и европейской кухни.
  • Опыт работы шеф-поваром от 3 лет.
  • Знание современных кулинарных тенденций и техник.
  • Умение работать в команде и управлять коллективом.
  • Отличные организаторские способности и внимание к деталям.
  • Профильное образование будет преимуществом.

Мы предлагаем:

  • График работы 6\1 с 11.00 до 23.00
  • Конкурентоспособную заработную плату.
  • Возможности для профессионального роста и развития.
  • Дружный коллектив и комфортные условия работы.

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

03 Мая

Повар фаст фуда

Севастополь

от 45 000 руб.

Компания "Гурман" В cеть рестоpанов ЕАTY приглaшаeм нa работу повара фаст фуд бeз oпытa paботы. ЕАТY - это кpупнeйшая кpымcкaя сеть...

Отправить резюме подробнее

03 Мая

Шеф повар ресторана( Гурман )

Феодосия

от 120 000 руб.

Компания "Гурман" Ресторан "Веранда ",Крым,город Феодосия О вакансии: Ресторан на берегу моря «Веранда» в городе Феодосия в поисках...

Отправить резюме подробнее

03 Мая

Повар (Новый Херсонес)

Севастополь

от 70 000 руб.

Компания "М2" В винодельческом проекте AYA Organic wine & vineyards открыта вакансия повара, работа в фирменном заведении в Новом Херсонесе...

Отправить резюме подробнее

03 Мая

Шеф-повар в ресторан "VASILCHUKI"

Ялта

Компания "«Чайхона №1» Братьев Васильчук" VASILCHUKI Restaurant Group – крупнейшая Ресторанная группа №1 в России, с высокой культурой сервиса,...

Отправить резюме подробнее

03 Мая

Повар( Дудкин Дмитрий Анатольевич )

Севастополь

от 5 000 руб.

Компания "Дудкин Дмитрий Анатольевич" Вдохновляй аппетит и создавай атмосферу! Ты любишь готовить и хочешь стать частью дружной команды?...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: