Заведующий производством столовой( Центр Развития Культурных Инициатив )
22 Октября 2024
Город:
Феодосия
Занятость:
Полная занятость
Компания "Центр Развития Культурных Инициатив"
Профессиональные вызовы:
- осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
- организует работу и эффективное взаимодействие производственных цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей;
- осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу.
- обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда;
- организует ведение учета и своевременное представление учетно-отчетной документации о производственно-хозяйственной деятельности бистро, правильное применение форм и систем оплаты и стимулирования труда.
- проводит бракераж готовой пищи.
Уникальные навыки:
- профильное высшее образование;
- стаж работы по специальности не менее 3 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет.
- умение организовать команду;
- инициативность, ответственность, энергичность;
- отличное знание технологий приготовления блюд, знание технологических карт;
- соблюдение санитарных норм и личной гигиены;
- действующая медкнижка.
Ощутимые преимущества:
-
официальное трудоустройство с первого рабочего дня + соцпакет;
-
ДМС через год работы в организации;
-
график работы: 5/2 с 09:00 до 18:00;
-
работа в комфортном современном офисе на территории Академии творческих индустрий «Меганом», Республика Крым, г. Судак, арт-кластер «Таврида.Арт»;
-
трансфер от г. Судак;
-
предоставление проживания и питания;
-
интересные задачи и возможность реализовать свои идеи и проекты;
-
профессиональное развитие и самореализация;
-
развитая корпоративная культура;
-
проект федерального масштаба в сфере творческих индустрий.
С любовью из Крыма, Таврида.Арт
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
13 Октября
Вечерний оператор саll-центра (удаленно)
Севастополь
от 30 000 до 40 000 руб.
Компания "Контакт-центр CallTraffic" Вечерний оператор саll-центра ЧТО MЫ ПРEДЛАГАEМ: гибкий график рaботы (пoдбеpем удобный, cмeны oт 4...
17 Октября
Симферополь
от 70 000 руб.
Компания "Центр комплексного проектирования" Обязанности: Разработка проектной документации по КИПиА и АСУ ТП : . Разработка разделов...
17 Октября
Инженер-проектировщик электрик/Главный специалист( Центр комплексного проектирования )
Симферополь
от 70 000 руб.
Компания "Центр комплексного проектирования" Обязанности: Разработка проектной документации по разделам «Система электроснабжения»,...
15 Октября
Представитель на поверку счетчиков воды (метролог/сантехник)( Центр поверки счетчиков )
Севастополь
от 40 000 до 70 000 руб.
Компания "Центр поверки счетчиков" Обязанности : Выезд по заявкам с метрологическим оборудованием (чемоданчик) для поверки счетчиков воды на...
16 Октября
Армянск
от 40 000 до 50 000 руб.
Компания "Контакт-центр CallTraffic" ЧТО MЫ ПРEДЛАГАEМ: гибкий график рaботы (пoдбеpем удобный, cмeны oт 4 до 12 чаcoв); официальное...
Вакансия размещена в отрасли