Шеф-повар

12 Октября

от 150 000 до 300 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Феодосия

Занятость:

Полная занятость

Компания "Гурман"

Описание

Мы ищем талантливого и опытного шеф-повара для управления кухней в нашем ресторане. Если вы обладаете страстью к кулинарии и умеете вдохновлять команду, мы будем рады видеть вас в нашей команде.

Обязанности:

  • Организация и контроль работы кухни
  • Создание, обновление меню, работа с сезонными продуктами
  • Комплектация штата, обучение
  • Контроль остатков и заказ продукции
  • Проведение инвентаризаций, контроль эффективности закупок
  • Контроль себестоимости, оптимизация затрат и проведение ABC-анализа
  • Организация работы кухни по ТТК и контроль их корректности
  • Знание СанПин и ХАССП и контроль их соблюдения


Требования:

  • Знание русской и европейской кухни.
  • Опыт работы шеф-поваром от 3 лет.
  • Знание современных кулинарных тенденций и техник.
  • Умение работать в команде и управлять коллективом.
  • Отличные организаторские способности и внимание к деталям.
  • Профильное образование будет преимуществом.

Мы предлагаем:

  • График работы 6\1 с 11.00 до 23.00
  • Конкурентоспособную заработную плату.
  • Возможности для профессионального роста и развития.
  • Дружный коллектив и комфортные условия работы.

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

18 Октября

Повар-пекарь

Ялта

до 57 000 руб.

Компания "ГК Ялта-Интурист" Черное моpe, чистейший воздух и Мaсcандровcкий пapк 18 вeка! Кpупнeйший oтeль Чeрноморскогo побeрежья Yаlta...

Отправить резюме подробнее

23 Октября

Шеф-повар( Гурман )

Феодосия

от 150 000 до 300 000 руб.

Компания "Гурман" Описание Мы ищем талантливого и опытного шеф-повара для управления кухней в нашем ресторане. Если вы обладаете страстью к...

Отправить резюме подробнее

19 Октября

Су-шеф( ГК Ялта-Интурист )

Ялта

Компания "ГК Ялта-Интурист" Чистейший воздух, черное море и Массандровский парк 18 века! Крупнейший отель Черноморского побережья Yalta...

Отправить резюме подробнее

24 Октября

Повар( ГБУЗС Городская больница №5 - Центр охраны здоровья матери и ребенка )

Севастополь

от 35 000 руб.

Компания "ГБУЗС Городская больница №5 - Центр охраны здоровья матери и ребенка" Обязанности: Приготовление блюд согласно...

Отправить резюме подробнее

21 Октября

Повар-универсал

Симеиз

от 5 000 руб.

Компания "СКК Голубой залив" Отель "Голубой Залив" приглашает на работу повара, который любит свою работу, получает от нее истинное удовольствие...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: